An zwei Vormittagen besuchten die 4. Klassen jeweils eine Stunde die Bäckerei Oberndorfer zum Thema "Vom Korn zum Brot". Die Führung durch die Bäckerei wurde von Daniela Zirwig geleitet. Dabei bekamen die Kinder einen kurzen Einblick in den Bäckeralltag, der schon sehr früh beginnt. Bereits in der Nacht werden die Maschinen und Öfen eingeschaltet, um Brot und Weckerl zu backen. Die Semmelstraße wurde den Kindern anschaulich erklärt. Die unterschiedliche Bestreuung der Weckerl durften die Kinder anschließend verkosten. Danke für diesen tollen Vormittag bei euch in der Bäckerei Oberndorfer!
Bericht von VL Dipl.-Päd. Iris Pichler, MEd
